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皮切れ梅干とつぶれ梅干のちがいは?

Q101
皮切れ梅干とつぶれ梅干のちがいは何ですか。

Nishikawakao100100p_7 Ａ
粒の形が整っているのが皮切れ梅干、それ以外の原型を残していない梅干しをつぶれ梅干として振り分けています。
どちらも同じ梅干から出たわけあり梅干ですから、味、香りなどはまったく変わりません。

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