[自家農園の梅仕事1年] 7月下旬 農園の草刈 → 10月上旬 農園の草刈、施肥 → 10月下旬 南高梅の剪定 → 12月 農園の中耕 → 3月上旬 南高梅の防除 → 5月上旬 農園の網張 → 6月上旬 南高梅の収穫 → 7月下旬 南高梅の梅干加工 →
10月上旬 農園の草刈、施肥
夏の間に生育した雑草を刈り取りこの後の管理作業のさまたげにならないようにします。
また、この刈り終わったところに、ヘアリーベッチと言う草の種をまきます。これは、春先に大変早く大量に生育する草で刈り取ることにより、微生物の住処になる腐植へと変わります。
施肥は一般に元肥とよばれる肥で、開花に向けて栄養分をたくわえます。
当農園ではエコファーマー認定農園のため、施肥に関しては有機物50%以上配合されている肥料を使用しています。
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