みなべの農園では、いよいよ梅の実がふくらみはじめてきました。今から完熟梅になる6月までに、10回ほど消毒します。エコファーマー認定農園ですから薬剤の散布にはきびしい規制があります。
2008.3.20 梅干ひと口メモ
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