梅干しローションをつくります。簡単です。
材料は合成着色料を使っていない梅干しを5～6個、自然酒の清酒1カップ。
1 梅干しは塩ぬきする。
2 それをざるに上げて水を切り清酒につける。
3 そのまま一週間おいて、梅の成分を清酒にしみださせる。
4 梅干しを取り出し、液はガーゼでこしてできあがり。
ビンに入れて保存してください。
2008.3.13 梅干ひと口メモ
ブログのURL
カテゴリー
- 【わけあり梅干】サイトマップ (1)
- 【わけあり梅干】皮切れ梅干とは (3)
- 【わけあり梅干】Ｑ＆Ａ (12)
- おいしい梅干専門店情報 (17)
- お問い合わせ (1)
- ニッポンの食を救え！まとめ (3)
- ニッポンの食を救え！安全崩壊 (5)
- ニッポンの食を救え！残留農薬1 (4)
- ニッポンの食を救え！残留農薬2 (3)
- ニッポンの食を救え！残留農薬3 (1)
- ニッポンの食を救え！産地偽装 (4)
- ニッポンの食を救え！衛生管理 (4)
- メールフォーム (1)
- 個人情報の取り扱い (1)
- 健康のニュース (3)
- 梅干と健康のサイト情報 (2)
- 梅干の作り方（中川紀子先生式） (8)
- 梅干ひと口メモ (69)
- 梅干レシピ（梅干料理） (1)
- 梅農園の梅仕事１年 (9)
- 梅農家のこだわり (3)
- 梅農家の梅干づくり (7)
- 減塩梅干の作り方（中川紀子先生式） (5)
- 特定商取引の表示 (1)
- 相互リンク募集 (1)
- 食のニュース (4)
- 食の安心は？ 中国産 (6)
- 食の安心は？ 偽装 (5)
- 食の安心は？ 残留農薬 (5)
- 食の安心は？ ＢＳＥ (5)
2008年4 月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
コメント