肝臓病

梅の有機酸が肝機能を高める

『肝臓』の主なはたらきは、胆汁という消化液を作ることですが、それ以外にも、毒物や老廃物などを血液巾から取り出して血皿毒化したり、胆汁の中に捨てたりする犬切なはたらきがあります。

つまり、血液をつねにきれいにしてくれるはたらきが肝臓にはあるのです。

アルコールのとりすぎが肝臓に与える影響は大きく、昨今は肝臓を休めるために「1週澗のうち1日はお酒を絶ち、肝臓を休めましょう」といった言葉が、すでに広く知られています。

･･･

｢梅は三毒を断つ｣といわれているように、肝臓の保護食に梅はもってこいの食品です。梅に含まれる有機酸は、肝機能を高めるはたらきをしてくれます。

とくに『流行性肝炎』の場合は、ウイルスや食中毒が原因ですから、その予防の意昧でも、梅のもつ殺薗・解毒作用は有効といえます。

→　肝臓病の梅療法
→　「あなたの病状から梅療法へ（50音順）」のもくじを見る


「松本紘斉のよく効く梅百科（松本紘斉著 家の光協会）」より引用
★サイト運営、梅干などに関するお問い合わせはおいしい顔へ 0120-290-395