茄子の豚巻きに大葉と梅を加えて、酒蒸にしました。梅味があっさりさっぱりでぱくぱくいけちゃいます。 by sayahk
材料：豚ロース肉（薄切り） 茄子 大葉 梅（塩分８～１０％） 酒
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茄子豚梅肉ロール☆さっぱりあっさり
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